¿Cuáles son los vinos más recomendados para estas fiestas de fin de año? Viña Tarapacá, con 145 años de experiencia, preparó esta lista para quedar como el mejor anfitrión (o invitado) en estas fiestas de fin de año.
- Gran Reserva Tarapacá Etiqueta Azul: Este vino proveniente del Valle del Maipo es ideal para quienes tengan pensada una celebración con recetas que incluyan quesos, carne de cordero, pato, o incluso pastas. Se destaca por su color rubí intenso y por su sabor de estructura firma y aterciopelada que se caracteriza por el balance perfecto entre alcohol y acidez.
- Gran Reserva Tarapacá Etiqueta Negra Cabernet Sauvignon: Este vino es considerado el mejor Cabernet Sauvignon de la Viña por ser una gran complemento al momento de consumir carne al horno o a la parrilla. También, es recomendado para disfrutar en la compañía de carnets blancas y de caza. Se destaca también por su color rubí intenso y su clásico aroma a frutos negros, clavo de olor y vainilla. Este vino es importante mantenerlo a 18 grados de temperatura.
- Gran Reserva Etiqueta Blanca: Este vino es una gran opción para brindar en este fin de año puesto que es ideal para maridar cortes de carnes rojas como el asado de tira, quesos maduros y carnes de caza como el jabalí. Es un vino estructurado, armónico y con una buena acidez y equilibrio. Es recomienda mantenerlo entre los 17 y 18 grados de temperatura.